콩나물은 씻어 준비하고 우삼겹도 준비한다.

달군 팬에 우삼겹을 넣고 굽는다.

우삼겹이 앞뒤로 익으면 콩나물을 넣는다.

미리 섞어 둔 양념을 콩나물 위에 올린다.

재료를 뒤집어 가며 섞고 자작하게 조린다.

원하면 대파, 양파, 청양고추를 더해 마무리한다.