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바나나 브레드
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Backen Brot

바나나 브레드

잘 익은 바나나를 듬뿍 넣어 촉촉하고 쫀득하게 구운 바나나 브레드입니다. 달콤한 바나나와 고명 바나나가 어우러져 향과 식감이 좋습니다.

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Menge
–
Ofentemperatur
180°
Backzeit
40 Min.
#Snacks#Leicht & Gesund

Zutaten

Tippe auf eine Zutat, um sie abzuhaken.

재료

고명

가루류

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Zubereitung 9

  1. Schritt 1

    푹 익은 바나나 3개를 으깨고 달걀, 올리고당, 우유, 녹인 버터를 넣어 섞습니다.

  2. Schritt 2

    바닐라에센스를 넣고 거품기로 고루 섞습니다.

  3. Schritt 3

    오븐을 180도로 예열합니다.

    180°
  4. Schritt 4

    가루류를 함께 체에 2~3번 칩니다.

  5. Schritt 5

    바나나 반죽에 가루류를 넣고 가루가 보이지 않을 정도로만 살살 섞습니다.

  6. Schritt 6

    버터를 바른 틀에 반죽을 담고 바닥에 2~3번 쳐서 공기를 뺍니다.

  7. Schritt 7

    남은 바나나 1개를 썰어 위에 올립니다.

  8. Schritt 8

    180도 오븐에서 30~40분 굽고, 중간에 설탕 1작은술을 뿌린 뒤 10분 더 구워 색을 봅니다.

    50 Min. 180°
  9. Schritt 9

    꼬지를 찔러 반죽이 묻어나지 않으면 꺼내고 슈가파우더를 뿌립니다.

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Tipps

반죽은 가루가 안 보일 정도로만 살살 섞고, 구울 때 중간에 설탕을 뿌린 뒤 색을 보며 마저 구워주세요.

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