Cozinhar
Cozinha coreana
부대찌개
소세지, 스팸, 김치와 양념장을 넣어 끓이는 얼큰한 부대찌개입니다. 재료를 순서대로 넣고 한 번 더 끓여 완성합니다.
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- Porções
- 3 porções
- Tempo total
- 60 min
- Dificuldade
- Fácil
#Pratos principais#Refeições rápidas
Ingredientes
Toque num ingrediente para o marcar.
Modo de preparo 10
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Passo 1
통조림과 햄은 끓는 물에 잠시 담가 불순물을 뺀다.
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Passo 2
소세지는 끓는 물에 데쳐 해동한다.
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Passo 3
고추장, 고춧가루, 다진마늘, 간장, 설탕, 물을 섞어 양념장을 만든다.
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Passo 4
김치, 양파, 파와 다른 재료를 손질해 둔다.
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Passo 5
냄비에 양념장을 끓이다가 김치를 먼저 넣는다.
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Passo 6
데친 소세지를 먹기 좋게 썬다.
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Passo 7
양념장이 다시 끓으면 스팸과 소세지를 넣고 끓인다.
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Passo 8
간을 보고 필요하면 더 맞춘다.
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Passo 9
떡과 양파, 파를 넣고 한 번 더 끓인다.
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Passo 10
원하면 치즈와 라면사리를 넣어 마무리한다.
Dicas
김치가 너무 신하면 설탕을 조금 더 넣어 주세요.
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