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우삼겹 콩나물 불고기
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料理 韩餐

우삼겹 콩나물 불고기

우삼겹과 콩나물을 매콤한 양념에 볶아 자작하게 졸인 불고기입니다. 아삭한 콩나물과 기름진 우삼겹이 잘 어울리고, 마지막에 볶음밥까지 곁들이면 더 맛있습니다.

来源 · 10000reicpe 查看原文 ›

份量
2份
总时间
20 分钟
难度
–
#主菜

材料

2份

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做法 6

  1. 第1步

    콩나물은 씻어 준비하고 우삼겹도 준비한다.

  2. 第2步

    달군 팬에 우삼겹을 넣고 굽는다.

  3. 第3步

    우삼겹이 앞뒤로 익으면 콩나물을 넣는다.

  4. 第4步

    미리 섞어 둔 양념을 콩나물 위에 올린다.

  5. 第5步

    재료를 뒤집어 가며 섞고 자작하게 조린다.

  6. 第6步

    원하면 대파, 양파, 청양고추를 더해 마무리한다.

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小贴士

국물을 자작하게 졸일수록 맛있고, 짜지 않게 가열해 먹습니다. 필요하면 대파, 양파, 청양고추를 더해도 좋습니다.

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