Cucina
Coreana
감자채볶음
짭짤하고 고소한 감자채볶음입니다. 감자를 소금에 절여 볶아 부서지지 않게 만드는 간단한 반찬입니다.
Fonte · 10000reicpe Vedi originale ›
- Porzioni
- 2 porzioni
- Tempo totale
- 15 min
- Difficoltà
- Facile
#Contorni#Pasti veloci
Ingredienti
Tocca un ingrediente per spuntarlo.
재료
양념
Procedimento 6
-
Passaggio 1
감자는 껍질을 벗겨 채 썬 뒤 소금에 5분 정도 절입니다.
-
Passaggio 2
양파와 당근도 채 썰어 준비합니다.
-
Passaggio 3
절인 감자는 물기를 꼭 짜서 팬에 기름을 약간 두르고 볶습니다.
-
Passaggio 4
감자를 2~3분 정도 볶다가 양파와 당근을 넣고 함께 볶습니다.
-
Passaggio 5
마지막에 통깨를 넣고 섞어 마무리합니다.
-
Passaggio 6
기호에 따라 후추를 살짝 뿌립니다.
Consigli
마지막에 후춧가루를 살짝 뿌려도 좋습니다.
Commenti
Nessun commento ancora. Sii il primo!