Готовка Корейская

무밥

Name: 무밥
Yield: 3 порций
Cuisine: Корейская
Ingredients: 무 330 g; 쌀 320 g; 정수물 360 ml; 간소고기 100 g; 표고버섯 40 g; 참기름 2 ст. л.; 대파 50 g; 청양고추 10 g; 간마늘 0.5 ст. л.; 진간장 5 ст. л.; 굵은고춧가루 1 ст. л.; 참기름 1 ст. л.; 통깨 1 ст. л.

무와 소고기, 표고버섯을 넣어 지은 냄비밥입니다. 양념장을 곁들여 담백하게 먹는 가을 한 끼예요.

최고관리자2026.10.23 Пока нет оценок

Источник · 백종원 PAIK JONG WON Открыть оригинал ›

Порции: 3 порций
Общее время: –
Сложность: Легко

#Рис и каши#Основные блюда#Быстрые блюда

Нравится0 Сохранить Добавить к себе

Смотреть видео

Приготовление 8

Шаг 1
쌀은 씻은 뒤 물에 담가 둔다.
Шаг 2
무는 0.5cm 두께로 채 썬다.
Шаг 3
표고버섯도 0.3cm 두께로 채 썬다.
Шаг 4
냄비에 소고기와 참기름을 넣고 볶은 뒤 불을 끈다.
Шаг 5
쌀, 정수물, 무, 표고버섯을 올리고 뚜껑을 덮어 강불로 끓인다.
Шаг 6
끓기 시작하면 약불로 줄여 15분간 익힌다.

15 мин
Шаг 7
불을 끄고 5분간 뜸을 들인 뒤 섞어 완성한다.

5 мин
Шаг 8
대파와 청양고추를 썰어 양념장 재료와 섞는다.

Начать режим готовки

Советы

쌀은 미리 불리고, 익힌 뒤에는 5분 정도 뜸을 들입니다.

Оцените этот рецепт

Войдите, чтобы ставить лайки, сохранять и оценивать.

무밥

Смотреть видео

Ингредиенты

양념장

Приготовление 8

Советы

Оцените этот рецепт

Комментарии

Смотреть видео

Ингредиенты

양념장

Приготовление 8

💡 Советы

Оцените этот рецепт

Комментарии

Советы