烘焙
甜点
휘낭시에
부드럽고 촉촉한 휘낭시에입니다. 태운 버터와 아몬드가루, 꿀로 풍미를 살린 구움과자예요.
来源 · 10000reicpe 查看原文 ›
- 数量
- 12 个
- 烤箱温度
- –
- 烘烤时间
- 18 分钟
#零食
材料
点一下已放入的食材即可勾选。
做法 8
-
第1步
냄비에 버터를 넣고 중불에서 녹입니다.
-
第2步
버터가 갈색이 되면 불에서 내려 식힙니다.
-
第3步
풀어둔 달걀 흰자에 설탕과 소금을 넣고 가볍게 섞습니다.
-
第4步
바닐라익스트랙과 꿀을 넣고 섞습니다.
-
第5步
체 친 박력분과 아몬드가루를 넣고 가볍게 섞습니다.
-
第6步
태운 버터를 넣고 섞은 뒤 냉장고에서 약 1시간 휴지합니다.
-
第7步
버터를 바른 휘낭시에틀에 밀가루를 뿌린 뒤 여분을 털어냅니다.
-
第8步
반죽을 70~80% 정도 담고 180도로 예열한 오븐에서 15~18분 구웁니다.
小贴士
바닐라익스트랙 1큰술은 시판 제품을 쓸 경우 2작은술로 대체할 수 있어요.
评论
还没有评论。来抢沙发吧！