烘焙
甜點
뉴욕 치즈케이크
고소하고 진한 크림치즈 필링을 다이제 비스킷 시트 위에 올려 구운 치즈케이크입니다. 아이들 간식이나 디저트로 좋습니다.
來源 · 10000reicpe 查看原文 ›
- 份量
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- 烤箱溫度
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- 烘烤時間
- –
#點心#招待客人#節慶料理
食材
把放好的食材點一下，就會標記完成。
반죽 재료
시트 재료
作法 8
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第 1 步
다이제 비스킷을 봉지에 넣고 잘 부순다.
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第 2 步
부순 비스킷에 녹인 버터를 섞는다.
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第 3 步
유산지를 깐 팬에 비스킷 믹스를 눌러 담고 냉동실에 넣는다.
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第 4 步
크림치즈를 부드럽게 풀고 사워크림, 설탕, 생크림을 차례로 섞는다.
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第 5 步
풀어둔 달걀을 2~3번 나눠 넣으며 섞는다.
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第 6 步
체에 내린 박력분을 넣고 잘 섞는다.
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第 7 步
반죽을 팬에 담아 170도로 예열한 오븐에서 40분 굽는다.
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第 8 步
이어 140도로 예열한 오븐에서 15~20분 더 색을 보며 굽는다.
小撇步
오븐 온도를 나눠 구우며 색을 보면서 마무리합니다.
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