돼지고기 김치찌개

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1. 第1步

   돼지고기는 1.5cm 크기로 썬다.

2. 第2步

   냄비에 돼지고기, 물, 새우젓을 넣고 센 불로 끓인다.

3. 第3步

   끓기 시작하면 중약불로 줄여 고기가 무를 때까지 최소 10분 끓인다.

   10 分钟
4. 第4步

   대파는 0.5cm 두께로 썬다.

5. 第5步

   청양고추는 0.5cm 두께로 어슷썬다.

6. 第6步

   물이 줄어들면 줄어든 만큼 물을 보충하고 신김치, 국간장, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 간 마늘을 넣는다.

7. 第7步

   찌개가 팔팔 끓으면 대파와 청양고추를 넣는다.

8. 第8步

   마지막에 고춧가루를 뿌려 마무리한다.