YoriNote
日本語
돼지고기 김치찌개
料理 韓国料理

돼지고기 김치찌개

돼지고기와 신김치를 넣고 푹 끓여 만드는 김치찌개입니다. 새우젓과 고춧가루로 간을 맞춰 깊은 맛을 냅니다.

出典 · 백종원 PAIK JONG WON 元のページを見る ›

人数
–
調理時間
–
難易度
かんたん
#メイン料理

動画を見る

材料

材料をタップしてチェックしましょう。

作り方 8

  1. ステップ 1

    돼지고기는 1.5cm 크기로 썬다.

  2. ステップ 2

    냄비에 돼지고기, 물, 새우젓을 넣고 센 불로 끓인다.

  3. ステップ 3

    끓기 시작하면 중약불로 줄여 고기가 무를 때까지 최소 10분 끓인다.

    10分
  4. ステップ 4

    대파는 0.5cm 두께로 썬다.

  5. ステップ 5

    청양고추는 0.5cm 두께로 어슷썬다.

  6. ステップ 6

    물이 줄어들면 줄어든 만큼 물을 보충하고 신김치, 국간장, 굵은 고춧가루, 고운 고춧가루, 간 마늘을 넣는다.

  7. ステップ 7

    찌개가 팔팔 끓으면 대파와 청양고추를 넣는다.

  8. ステップ 8

    마지막에 고춧가루를 뿌려 마무리한다.

調理モードを開始

このレシピを評価

いいね・保存・評価にはログインしてください。

コメント

ログインしてコメントする

    このレシピについて質問する ›