가지 스테이크

✨ Изображение с ИИ

Готовка Корейская

가지 스테이크

가지에 단짠 간장 소스를 입혀 구워내는 가지 요리입니다. 덮밥으로 먹어도 잘 어울리는 간단한 반찬입니다.

최고관리자2026.10.23 Пока нет оценок

Источник · 10000reicpe Открыть оригинал ›

Порции: 1 порций
Общее время: 20 мин
Сложность: Легко

#Основные блюда

Нравится0 Сохранить Добавить к себе

Ингредиенты

1 порций

Нажмите на ингредиент, чтобы отметить его.

가지 1 шт
간장 2 ст. л.
설탕 1.5 ст. л.
식초 1 ст. л.
다진 마늘 0.5 ст. л.
버터 2 ст. л.

Приготовление 6

Шаг 1
가지 꼭지를 자르고 1~2cm 두께로 통째로 썬다.
Шаг 2
자른 가지를 그릇에 담아 전자레인지에 4~5분 돌린다.

5 мин
Шаг 3
간장, 설탕, 식초, 다진 마늘을 섞어 양념을 만든다.
Шаг 4
팬에 버터를 넣고 가지를 약불에서 앞뒤로 굽는다.
Шаг 5
가지 수분이 빠지고 노릇해지면 양념을 바른다.
Шаг 6
양념을 바른 가지를 약불에서 다시 앞뒤로 굽는다.

Начать режим готовки

Оцените этот рецепт

Войдите, чтобы ставить лайки, сохранять и оценивать.

Комментарии

Войдите, чтобы комментировать

Задать вопрос по этому рецепту ›