백종원 어묵볶음

第1步

당근은 얇게 썬다.

第2步

양파는 8등분으로 듬성듬성 썬다.

第3步

마늘은 잘게 다진다.

第4步

어묵은 길게 잘라 준비한다.

第5步

설탕, 간장, 참기름, 소금을 섞어 양념장을 만든다.

第6步

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 먼저 볶는다.

第7步

어묵을 넣고 볶는다.

第8步

양파와 당근을 넣고 계속 볶는다.

第9步

양파가 투명해지면 양념장을 넣고 골고루 볶는다.

第10步

파를 넣어 한 번 더 볶은 뒤 불을 끈다.