백종원 어묵볶음

第 1 步

당근은 얇게 썬다.

第 2 步

양파는 8등분으로 듬성듬성 썬다.

第 3 步

마늘은 잘게 다진다.

第 4 步

어묵은 길게 잘라 준비한다.

第 5 步

설탕, 간장, 참기름, 소금을 섞어 양념장을 만든다.

第 6 步

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 먼저 볶는다.

第 7 步

어묵을 넣고 볶는다.

第 8 步

양파와 당근을 넣고 계속 볶는다.

第 9 步

양파가 투명해지면 양념장을 넣고 골고루 볶는다.

第 10 步

파를 넣어 한 번 더 볶은 뒤 불을 끈다.