Yemek
Kore
백종원 어묵볶음
어묵과 채소를 볶아 양념에 버무리는 간단한 밑반찬입니다. 미리 양념장을 만들어 두면 더 쉽게 만들 수 있습니다.
Kaynak · 10000reicpe Orijinali görüntüle ›
- Porsiyon
- 4 porsiyon
- Toplam süre
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
#Yan Yemekler#Pratik
Malzemeler
Bir malzemeye dokunarak işaretleyin.
재료
양념
Yapılışı 10
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1. adım
당근은 얇게 썬다.
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2. adım
양파는 8등분으로 듬성듬성 썬다.
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3. adım
마늘은 잘게 다진다.
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4. adım
어묵은 길게 잘라 준비한다.
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5. adım
설탕, 간장, 참기름, 소금을 섞어 양념장을 만든다.
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6. adım
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 먼저 볶는다.
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7. adım
어묵을 넣고 볶는다.
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8. adım
양파와 당근을 넣고 계속 볶는다.
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9. adım
양파가 투명해지면 양념장을 넣고 골고루 볶는다.
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10. adım
파를 넣어 한 번 더 볶은 뒤 불을 끈다.
İpuçları
소금은 굳이 넣지 않아도 된다고 적혀 있습니다. 양념장은 미리 만들어 두면 편합니다.
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