Готовка Корейская

꽃게탕

Name: 꽃게탕
Cuisine: Корейская
Ingredients: 꽃게 6 целый; 양파 0.5 шт; 호박 0.5 шт; 대파 0.5 шт; 청양고추 2 шт; 물 1000 ml; 후춧가루 약간; 고추장 1 ст. л.; 집된장 1 ст. л.; 고춧가루 1.5 ст. л.; 소금 0.333 ст. л.; 국간장 1 ст. л.; 다진마늘 0.5 ст. л.

꽃게와 채소를 넣고 고추장, 된장 양념으로 끓인 얼큰한 꽃게탕입니다. 기본 재료만으로 시원하고 깊은 맛을 내는 국물 요리입니다.

최고관리자2026.10.23 Пока нет оценок

Источник · 10000reicpe Открыть оригинал ›

Порции: –
Общее время: –
Сложность: Легко

#Супы и рагу#Основные блюда

Нравится0 Сохранить Добавить к себе

Приготовление 7

Шаг 1
손질한 꽃게를 깨끗이 씻어 준비한다.
Шаг 2
양파, 호박, 대파, 청양고추를 썰어 둔다.
Шаг 3
고추장, 집된장, 고춧가루, 소금, 국간장, 다진마늘을 섞어 양념장을 만든다.
Шаг 4
물 1000ml를 끓인 뒤 양념장을 풀어 준다.
Шаг 5
꽃게, 양파, 호박을 넣고 5분가량 끓인다.

5 мин
Шаг 6
중간중간 거품을 걷어낸다.
Шаг 7
마지막에 대파와 청양고추를 넣고 살짝 더 끓여 마무리한다.

Начать режим готовки

Советы

끓이는 중간중간 거품을 걷어내면 국물이 더 깔끔합니다.

Оцените этот рецепт

Войдите, чтобы ставить лайки, сохранять и оценивать.

꽃게탕

Ингредиенты

재료

양념

Приготовление 7

Советы

Оцените этот рецепт

Комментарии

Ингредиенты

재료

양념

Приготовление 7

💡 Советы

Оцените этот рецепт

Комментарии

Советы